Não vale tirar o pirulito da boca do garotinho

Receita de sábado: Pirulito


Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de karo

• 1/2 colher de chá do corante de sua preferência

Modo de preparar


• Misture o açúcar e o karo com 1/2 xícara de água e leve ao fogo

• Cozinhe, sem parar de mexer, até obter uma calda espessa

• Deixe esfriar por alguns minutos

• Acrescente o corante e misture bem

• Prepare os pirulitos: arrume os palitos deitados numa assadeira, deixando 5 cm de distância entre eles

• Derrame 1 colher de sopa de calda sobre uma das pontas de cada palito

• Deixe esfriar completamente

• Embrulhe os pirulitos em papel impermeável e guarde na geladeira

• Obs: Se a calda endurecer antes de fazer os pirulitos, leve novamente ao fogo para derreter